festival
Fiere, congressi ed attività a Foggia
All star dinner party' al Sami
Un concetto che prevede materia prima pugliese, biodiversità e territorio.
Continua il progetto ChefTable dello chef Cici Leonardo presso il Sami ristorante in fiera. Un nuovo evento da non perdere si terrà venerdì 9 settembre. Il talentoso chef questa volta proporrà un evento unico nel suo genere.
Un evento che dovrà figurare come una grande festa per dire grazie a chi, della propria terra, la Puglia, ne ha fatto il principale ingrediente. Per ringraziare chi ,pensa che ogni buona storia inizi da tavola e che non è solo una questione di gusto, ma di ingredienti e produzione.
Insieme daranno vita ad una cena degustativa che unirà pizza, panificazione e lievitati contemporanei salati e dolci con farine speciali e grani antichi all’alta cucina moderna. Un perfetto equilibrio tra l’essenza di chi ha vissuto le primizie della terra sin da bambino e La Sapienza della cucina gourmet e moderna, ma non solo. Una food experience Straordinaria grazie anche alle aziende sponsor partner di Arteagricola e Altamuradistilleries. La serata si svolgerà presso l’ampio giardino della struttura Sami , dove oltre al food e i cocktail ci sarà della musica di accompagnamento.
